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Navegação Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental por assunto "Beneficiamento"
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Navegação Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental por assunto "Beneficiamento"
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(Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG, 2017-01)The objective of the study was to use methodology of simultaneous optimization of multiple responses applied to an experimental design to determine the best combination of storage period and conditions for preservation of ...
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