Rendimento e qualidade do café em função de diferentes épocas de irrigação

Abstract

O presente trabalho foi desenvolvido na área experimental do Departamento de Agricultura no Setor de Cafeicultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, no cafeeiro cultivar Topázio MG-1190, de 28 meses de idade, em sistema de cultivo adensado com espaçamento de 1,80 x 0,70 m e 7.936 pls/ha, onde o sistema de irrigação foi por gotejamento, formando uma faixa molhada, com emissores de vazão de 4L/H, espaçados em 40,0 cm, instalados em julho de 1998. Os tratamentos foram de 5 diferentes épocas de irrigação: abril a julho = E-1; abril a junho = E-2; maio a junho = E-4; setembro a novembro = E-3; e agosto a outubro = E-5, com freqüência de irrigação nas terças e sextas-feiras. No manejo de irrigação foram utilizados os dados de evaporação do tanque Classe A, em que a quantidade fornecida foi a diferença no período de cada irrigação, quando apenas o saldo positivo no balanço foi de 83% da ECA menos precipitação. O coeficiente de cultura utilizado foi de 1,10. Foram analisados o rendimento da colheita 2000 e a qualidade química e sensorial, bem como os resultados desta primeira safra. Não houve diferença entre os tratamentos, necessitando-se da continuidade deste trabalho por mais tempo para fazer afirmações mais conclusivas.

ABSTRACT: The present work was developed in the experimental area of the Department of Agriculture in the Section of Coffee growing of the Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG. Coffee tree cv was used. Topázio MG-1190, of 28 months of age, in the spacing of 1,80 x 0,70 m. The cultivation system with high number of plants for area. The overhead irrigation was for leak, and the originators were to 40 cm one of the other ones and outlet of 4 L/H each one. They formed a strip wet, continuous. The experiment was installed in July of 1998. The treatments were of 5 different irrigation times: April to July = E-1; April to June = E-2; May to June = E-4; September to November = E-3 and August to October = E-5, frequently of irrigation in Tuesdays and Fridays. For the irrigation handling it was used the evaporation data of the Class A pan. The supplied amount was the difference in the period of each irrigation, when just the credit in the swinging of 83% of ECA less precipitation. The culture coefficient used it was of 1,10. It was analyzed the revenue of the crop 2000 and the chemical and sensorial quality and the results of this first crop. There was not difference among the treatments, being needed the continuity of this work by more time to do more conclusive statements.