O sucesso da atividade cafeeira é consequente do manejo de implantação da lavoura, sendo assim, de grande importância nesse processo, a utilização de plantas produtivas e tolerantes a possíveis estresses. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo identificar e estudar o crescimento, fotossíntese e nutrição de combinações de enxertia entre genótipos de Coffea canephora, como estratégia para aumentar a eficiência no uso da água e de nitrogênio. Para isso, no primeiro capítulo foi realizado um estudo do efeito da enxertia no desenvolvimento inicial das combinações entre os materiais 02 e LB1 como enxerto, 14 e Robusta Tropical como porta-enxertos, assim como os pés-francos. A enxertia em si, interferiu no desenvolvimento inicial da maioria das variáveis analisadas, porém, observou boa afinidade entre os genótipos 02 e LB1 enxertados sobre o Robusta Tropical, apresentando semelhanças no desenvolvimento inicial aos seus respectivos pés-francos. No segundo capítulo, foi estudado o desenvolvimento inicial e eficiência nutricional das combinações de enxertia entre os genótipos 02 e LB1 sobre o 14 e Robusta Tropical. Os resultados demonstraram que de modo geral, a combinação 02/RT foi a que apresentou maior acúmulo de biomassa no desenvolvimento inicial, nas duas condições de fornecimento de nitrogênio. Tanto no suprimento ideal quanto no déficit, a combinação LB1/14 foi a que apresentou maior eficiência de absorção de N, e o 02/RT a maior eficiência de utilização. No terceiro capítulo, estudou-se o desenvolvimento inicial e eficiência de uso da água, das combinações de enxertia entre os genótipos 02 e LB1 sobre o 14 e Robusta Tropical, sob disponibilidade adequada e deficitária de água, em ambiente controlado. A combinação 02/RT foi a que apresentou melhor desenvolvimento inicial sob condição adequada de fornecimento de água e o 02/14 para a condição de déficit. As combinações LB1/14 e LB1/RT no controle apresentaram maior eficiência intrínseca e eficiência instantânea de uso da água, já em déficit, o LB1/14 apresentou maior eficiência intrínseca e instantânea de uso da água.
The success of the coffee activity is a consequence of the management of crop implantation, being, of great importance in the process, a use of productive and tolerant plants and situations of stress that lead to an accommodation of these plants. Therefore, the present work had as objective to identify and to study combinations of Coffea canephora propagated by grafting, as strategy to increase the efficiency without water and nitrogen use. For this, in the first chapter was carried out a study of the effect of the grafting on the initial development of the combinations between materials 02 and LB1 as graft, 14 and Robusta Tropical as rootstock, as well as the free feet. The grafting itself interfered with the initial development of most of the analyzed variables, however, as combinations of clone 02 and LB1 on the Tropical Robusta demonstrated greater affinity, presenting achievements without initial development to its free feet. In the second chapter, the initial development and nutritional efficiency of the grafting combinations between the LB1, 14 and Robusta Tropical materials with the free foot of clone LB1 were studied, and between materials 02, 14 and Robusta Tropical with the free foot Make clone 02. The results demonstrate that in general, a combination of clone 02 grafted on Tropical Robusta for a better volume of biomass in the initial development, under both conditions of nitrogen supply. Both in the ideal and non- deficit, a combination of the clone LB1 grafted on clone 14 for a greater difficulty of N absorption, and the clone 02 engrafted on the Tropical Robusta, a greater efficiency of use. In the third chapter, we study the initial development and efficiency of water use, of grafting combinations of C. canephora under adequate and deficient water situation, in a controlled environment. The 02/RT combination was the one with the best initial development under adequate water supply conditions and the 02/14 for the deficit condition. The LB1/14 and LB1/RT combinations in the control showed higher intrinsic efficiency and instant efficiency of water use, while in deficit, LB1/14 presented higher intrinsic and instantaneous water use efficiency.
