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Consumo de café segundo métodos de preparo da bebida e associação com perfil lipídico sérico em hipertensos e diabéticos

Consumo de café segundo métodos de preparo da bebida e associação com perfil lipídico sérico em hipertensos e diabéticos

Lima, Fabiana Accioly de ; Vasconcelos, Sandra Mary Lima ; Sant'ana, Antônio Euzébio Goulart ; Ataíde, Terezinha da Rocha ; Omena, Cristhiane Maria Bazílio de ; Menezes, Maria Emília da Silva ; Cabral Júnior, Cyro Rêgo
URI: https://doi.org/10.1590/S1415-52732011000100011
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13598
Data: 2011

Resumo:

Verificar o consumo da bebida café segundo a quantidade ingerida e os métodos de preparo, e sua associação com o perfil lipídico sérico de hipertensos e diabéticos.

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Rev. Nutr._v. 24_n. 1_p. 109-119_2011.pdf 342.7Kb application/pdf Visualizar/Abrir ou Pre-visualizar

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