O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L.) sob cinco doses (0, 15, 30, 45 e 60% com base em volume) de três fontes de material orgânico (esterco bovino, cama de aviário e húmus de mata) adicionadas ao substrato comercial Bioplant café. O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial. O experimento foi conduzido em viveiro com sombrite de 50% da luminosidade natural, no município de Orizona, Goiás, no período de setembro de 2008 a março de 2009. Foram utilizadas sementes da cultivar Catuaí Vermelho IAC-144, semeadas a 1,0 cm de profundidade em recipientes (saquinhos) de 11 x 20 cm. As avaliações de altura de planta, diâmetro de caule e número de folhas foram realizadas aos 120 e 160 dias após a semeadura. Em média, o esterco bovino proporcionou melhores resultados para todas as características avaliadas, enquanto no tratamento testemunha (uso apenas do substrato comercial), obteve-se os piores resultados. Aos 160 dias de idade, as doses ótimas para o desenvolvimento vegetativo das mudas variaram de 37,8 a 40,6% de esterco bovino, de 32,0 a 32,9% de cama de aviário e de 54,5 a 60,0% de húmus de mata.
The objective of this study was to evaluate the development of coffee seedlings (Coffea arabica L.) in five rates (0, 15, 30, 45 and 60% based on volume) from three sources of organic material (cattle manure, poultry manure and humus of the forest) added to commercial substrate Bioplant coffee. The design was in randomized blocks with four replications in scheme factorial. The experiment was conducted in nursery with screenhouse, 50% of natural light in the county of Orizona, Goiás, Brazil, in the period September 2008 to March 2009. Were used seeds of the cultivar ‘Catuaí Vermelho IAC-144’, sown at 1.0 cm deep in containers (bags), of 11 x 20 cm. Evaluations of plant height, stem diameter and number of leaves were performed at 120 and 160 days after sowing. On average, the cattle manure provided better results for all characteristics evaluated, while in the control treatment (use of the commercial substrate only), it was obtained the worst results. At 160 days of age, the optimal proportions of organics materials for the growth of the seedlings ranged from 37.8 to 40.6% of cattle manure, 32.0 to 32.9% of poultry manure and 54.5 to 60.0% the humus of the forest.
