Escobar, José Ricardo; Costa, Paulo Roberto Castro da; Corrêa, Maria Pinheiro Fernandes
(Embrapa-UEPAE de Manaus, 1985-06)
Foi determinado o teor de cafeína (%) de 210 amostras de sementes secas de guaraná correspondentes a 59 plantas e 9 progênies de polinização aberta. O menor valor encontrado foi de 0,6 % de cafeína e o maior de 6,2 %. Foram ...