Comparação do colorímetro minolta e máquina digital para avaliação da cor do café beneficiado

dc.contributor.author	Oliveira, E. M.
dc.contributor.author	Fonseca, R. G.
dc.contributor.author	Rodarte, M. P.
dc.contributor.author	Barbosa, B. H. G.
dc.date.accessioned	2016-02-01T18:57:25Z
dc.date.available	2016-02-01T18:57:25Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.citation	OLIVEIRA, E. M. et al. Comparação do colorímetro minolta e máquina digital para avaliação da cor do café beneficiado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4454
dc.description	Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O trabalho tem como objetivo uma pesquisa de inovação tecnológica que possibilite uma padronização de técnicas de avaliação da coloração do café visando diminuir a subjetividade do método rotineiramente empregado.	pt_BR
dc.format	2 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Qualidade de bebida	pt_BR
dc.title	Comparação do colorímetro minolta e máquina digital para avaliação da cor do café beneficiado	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR