Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café

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CBPC - Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
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CBPC (38.:2012: Caxambu, MG) - Anais
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dc.contributor.author	Soares, Sammy Fernandes
dc.contributor.author	Moreli, Aldemar Polonini
dc.contributor.author	Donzeles, Sérgio Maurício Lopes
dc.date.accessioned	2016-02-12T11:32:52Z
dc.date.available	2016-02-12T11:32:52Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	SOARES, S. F.; MORELI, A. P.; DONZELES, S. M. L. Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM),2 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2316-4115
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5097
dc.description	Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	A colheita do café é feita de uma só vez, englobando frutos verdes, maduros (cerejas) e secos, com teores de umidade e características de bebida diferentes. A separação desses frutos pode ser feita através do processamento, logo após a colheita. No processamento por via úmida, o café colhido na roça passa pelo lavador, onde os frutos secos flutuam e saem por uma bica - café bóia - enquanto os verdes e cerejas saem por outra e são conduzidos para o descascador, no qual os frutos cerejas são descascados e separados dos verdes.	pt_BR
dc.format	2 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Resíduos e subprodutos do café	pt_BR
dc.title	Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR