SBICafé
Biblioteca do Café

Qualidade do café conilon submetido a diferentes condições de secagem: terreiro comum e de estufa e secador de fogo direto

Qualidade do café conilon submetido a diferentes condições de secagem: terreiro comum e de estufa e secador de fogo direto

Pinheiro, P. F. ; Partelli, F. L. ; Muniz, E. P. ; Gallini, K. ; Alvarenga, L. ; Pinheiro, C. A.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5299
Date: 2010

Abstract:

Investigar a possível relação entre três tipos de secagem e a qualidade do café Conilon foi o objetivo principal deste trabalho.

Description:

Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Show full item record

Files in this item

Files Size Format View
F11n28_36-CBPC-2010.pdf 31.33Kb application/pdf View/Open ou Pre-visualizar

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Sobre o SBICafé

Browse

My Account