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Biblioteca do Café

Determinação de minerais em cafés Coffea arábica L. de diferentes colorações

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dc.contributor.author Oliveira, E. M.
dc.contributor.author Gandra, F. P. P.
dc.contributor.author Ieme, D. S.
dc.contributor.author Barbosa, B. H. G.
dc.contributor.author Pereira, R. G. F. A.
dc.date.accessioned 2016-06-27T11:56:18Z
dc.date.available 2016-06-27T11:56:18Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.citation OLIVEIRA, E. M. et al. Determinação de minerais em cafés Coffea arábica L. de diferentes colorações. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 40., 2014, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2014. (1 CD-ROM), 2 p. pt_BR
dc.identifier.issn 2316-4115
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6986
dc.description Trabalho apresentado no 40º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras pt_BR
dc.description.abstract O objetivo principal da análise é conhecer a composição química, além de verificar a identidade e pureza, sejam elas de natureza orgânica ou inorgânica (Silva & Queiroz, 2004). pt_BR
dc.format 2 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Embrapa Café pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Qualidade de bebida pt_BR
dc.title Determinação de minerais em cafés Coffea arábica L. de diferentes colorações pt_BR
dc.type Trabalho de Evento Cientifico pt_BR

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