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Biblioteca do Café

Conservação da qualidade de bebida com o uso de Comet® na pre-colheita

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dc.contributor.author Ferreira Junior, L. D.
dc.contributor.author Pires, F. M.
dc.date.accessioned 2016-07-13T12:21:39Z
dc.date.available 2016-07-13T12:21:39Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.citation FERREIRA JUNIOR, L. D.; PIRES, F. M. Conservação da qualidade de bebida com o uso de Comet® na pre-colheita. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. (1 CD-ROM), 2 p. pt_BR
dc.identifier.issn 2316-4115
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7573
dc.description Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras pt_BR
dc.description.abstract A classificação do café é uma fase muito importante na comercialização da commodity, uma vez que o preço é definido por fatores como tipo, peneira, aspecto e bebida. Os contratos de café arábica comercializados na BM&F Bovespa, e naturalmente as cotações gerais de mercado são baseadas fundamentalmente em Tipo 6-25 (6/7) ou melhor, e Bebida Dura ou melhor. pt_BR
dc.format 2 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Embrapa Café pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Qualidade de bebida pt_BR
dc.title Conservação da qualidade de bebida com o uso de Comet® na pre-colheita pt_BR
dc.type Trabalho de Evento Cientifico pt_BR

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