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Aplicação industrial do café

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dc.date.accessioned 2017-08-10T12:18:55Z
dc.date.available 2017-08-10T12:18:55Z
dc.date.issued 1956-02
dc.identifier.citation APLICAÇÃO industrial do café. A Rural, São Paulo, p. 41, Fev. 1956. pt_BR
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/8805
dc.description.abstract Na reunião semanal ordinária da S.R.B, realizada à 11 de janeiro, foi lido o seguinte trabalho de autoria do sr. Plínio Cavalcanti de Albuquerque, a propósito da industrialização do café: „Uma das características desfavoráveis do café, sob o ponto de vista econômico, consiste em ser exclusivamente uma bebida. Não se lhe aponta outro emprego. Experiências recentes, contudo, tendem a demonstrar que essa unilateralidade de aplicação não passa de resultado da ausência de investigações sérias sobre suas outras possíveis aplicações. pt_BR
dc.format 1 página pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Processos industriais e novos produtos pt_BR
dc.title Aplicação industrial do café pt_BR
dc.type Artigo pt_BR

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