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Navegação UFES - Teses por título

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Mapeamento do estado nutricional, produtividade e qualidade de bebida do café Conilon

Fonseca, Abel Souza da (Universidade Federal do Espírito Santo, 2018-04-13)

O Brasil é responsável por cerca de um terço da produção mundial de café, o que o torna o maior produtor e exportador do produto. As localidades onde se cultivam o café têm grande diversidade de características edafoclimáticas, ...
Maximização da reutilização da água residuária do processamento dos frutos do cafeeiro: influências em características físico-químicas do efluente e qualidade da bebida do café

Moreli, Aldemar Polonini (Universidade Federal do Espírito Santo, 2013-12-12)

O processamento pós-colheita dos frutos de cafeeiro, por via úmida, é uma importante estratégia para a melhoria da qualidade dos grãos. Envolve 3 a 5 L de água no descascamento dos frutos e gera efluentes que necessitam ...
Origin of the allotriploid “Híbrido de Timor” through a karyotype comparison with its Coffea ancestors

Oliveira, Stéfanie Cristina de (Universidade Federal do Espírito Santo, 2017-12-21)

Entre as espécies Coffea, existe um híbrido natural denominado "Híbrido de Timor" (HT), encontrado na Ilha de Timor em 1927. HT 'CIFC 4106', o qual representa a primeira planta, possui 2n = 3x = 33 cromossomos e valor 1C ...
Qualidade física e sensorial de grãos de Coffea canephora Pierre Ex. Froehner de diferentes ambientes

Drumond Neto, Antonio Pereira (Universidade Federal do Espírito Santo, 2017-04-28)

Com a publicação do primeiro protocolo para a degustação da bebida de café da espécie Coffea canephora, a possibilidade de identificar e registrar, uma possível diversidade das características sensoriais dessa espécie tem ...
Respostas morfofisiológicas e herança materna para tolerância à seca em progênies de café conilon

Sobreira, Franciele Barros de Souza (Universidade Federal do Espírito Santo, 2017-02-22)

O café é atualmente uma das principais commodities no Brasil. Dentre muitos trabalhos realizados visando a melhoria desta cultura, a busca por materiais mais adaptados as variações climáticas, em especial à seca, tem se ...
Técnica de criação e associação de métodos de controle da broca-do-café, Hypothenemus hampei (Ferrari)

Celestino, Flávio Neves (Universidade Federal do Espírito Santo, 2014-11-28)

A broca-do-café, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera: Curculionidae: Scolytinae), tem sido a grande responsável por perdas causadas à cafeicultura. Desta forma, tem-se buscado alternativas para o controle dessa praga, ...
Tratamento eletrolítico da água residuária do café: otimização e modelagem

Gardiman Junior, Benvindo Sirtoli (Universidade Federal do Espírito Santo, 2018-12-04)

O café é um dos produtos mais importantes na balança comercial, representando grande expressividade na economia brasileira. Visando a agregação de valor ao produto, realiza-se o processamento via úmido dos grãos (despolpa), ...
Uso de finos de carvão e esterco de galinha em solo cultivado com milho e na produção de mudas de café

Ribeiro, Paulo Henrique (Universidade Federal do Espírito Santo, 2016-03-30)

O composto orgânico formado por finos de carvão vegetal e esterco de galinha pode melhorar a fertilidade do solo e a produção vegetal. O objetivo dessa tese foi avaliar as características químicas e físicas de finos de ...
Utilização de resíduos industriais como corretivo da acidez do solo e fonte de nutrientes para o cafeeiro

Nogueira, Natiélia Oliveira (Universidade Federal do Espírito Santo, 2014-02-13)

A utilização de resíduos industriais na agricultura tem demonstrado potencial como corretivos de acidez e, ou fertilizantes, além de apresentar benefícios relacionados ao meio ambiente, ao reduzir os impactos ambientais ...