Indução da maturação de frutos de café com hormônio

Página inicial
→
Biblioteca do Café
→
Trabalhos de Evento Científico
→
CBPC - Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
→
CBPC (43.:2017: Poços de Caldas, MG) - Anais
→
Ver item

Indução da maturação de frutos de café com hormônio

Coelho, A. P. F. ; Valenberg, P. W. B. ; Silva, J. S. ; Soares, S. F. ; Melo, E. C. ; Sérgio, S. M. L. Donzeles

URI: http://hdl.handle.net/123456789/9399

Data: 2017

Resumo:

Diante desse aumento da porcentagem de café verde colhido, da falta de informações na literatura e de técnicas que permitam ou facilitem seu processamento, este trabalho teve como objetivo verificar a resposta de frutos de café colhidos imaturos ao tratamento com hormônio durante determinado tempo de armazenamento.