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Biblioteca do Café

Identificação de seções de Aspergillus em amostras de café em coco e beneficiados de duas localidades

Identificação de seções de Aspergillus em amostras de café em coco e beneficiados de duas localidades

Compri, L. ; Florentino, L. A.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7450
Data: 2015

Resumo:

O objetivo desse trabalho foi identificar a ocorrência de Aspergillus e suas seções em frutos e grãos de café de pertencentes a duas localidades distintas e relacionar a influência do ambiente em seu desenvolvimento.

Descrição:

Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

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