Navegação Biblioteca do Café por assunto "Coffee Storage Quality"

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Avaliação da qualidade de café beneficiado armazenado em silo metálico modular.

Vieira, Gilmar; Silva, Jadir Nogueira da; Silva, Juarez de Sousa e; Vilela, Evódio Ribeiro (2000)

Este trabalho tem como objetivo avaliar as possíveis alterações nas propriedades químicas dos grãos de café beneficiado armazenado em dois diferentes sistemas de armazenagem e em saco de juta. Café beneficiado de aspecto ...
Fatores de armazenagem que afetam a qualidade do café

Hara, Tetuo (Purdue University, 1972)

The United States imports more than 20 million bags of coffee beans annually corresponding to a value of more than one billion dollars, mainly through the ports of New York, New Orleans, and San Francisco. They are normally ...