No Brasil, o agronegócio café é fonte de renda para milhares de produtores. Assim cafés de melhor qualidade passam a ter preços mais altos no mercado, incentivando os cafeicultores a produzirem cafés com melhor qualidade de bebida. Neste contexto, o presente trabalho objetivou-se avaliar o desenvolvimento inicial de diferentes variedades de Bourbon nas cidades de Lavras-MG e Santo Antônio do Amparo-MG, com potencial para a produção de cafés especiais associado a alta produtividade. Para isso, os experimentos foram instalados em blocos casualizados, com três repetições, num total de vinte tratamentos. O experimento foi implantado em dezembro de 2005. As avaliações foram realizadas aos treze meses após o plantio através das características de crescimento. Os resultados obtidos permitiram verificar que, existe variabilidade entre as cultivares estudadas, e que além do potencial para produção de cafés finos, algumas cultivares de Bourbon apresentaram elevado desenvolvimento vegetativo superando as testemunhas em algumas características.
In Brazil, the coffee agrobusiness is a source of income for thousand of producers. Altough, rencently, the coffee had a reduction in it’s price. In this way, the coffee with better quality become more expensive, fact that incentivate the grovers to search for a product with better beverage quality. Based in these facts, the present paper aimed to evaluate the initial development of different varieties of Bourbon in Lavras - MG and Santo Antônio do Amparo - MG, with potential to produce gourmet coffee associated with high productivity. For this purpose, the treatments were disposed in randonized blocks, with three replicates, totalyzing twenty treatments. The experiment was estabilished in December 2005. The avaluations were realized thirteen months after the souving based in groveth characteristics. The results obtained permitted verify that it has variability among studied cultivars, and besides the potential for gourmet coffee production, some cultivars of Bourbon shouved elevated vegetative development superating the controls in some characteristics.
