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Biblioteca do Café

Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.

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dc.contributor.author Ferreira, I. A.
dc.contributor.author Rosa, S. D. V. F. da
dc.contributor.author McDonald, M. B.
dc.contributor.author Schwartz, S.
dc.contributor.author Riedl, K.
dc.contributor.author Vilela, F. L.
dc.date.accessioned 2016-02-03T13:23:06Z
dc.date.available 2016-02-03T13:23:06Z
dc.date.issued 2008
dc.identifier.citation FERREIRA, I. A. et al. Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. (1 CD-ROM), 2 p. pt_BR
dc.identifier.issn 2176-3429
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4746
dc.description Trabalho apresentado no 34º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras pt_BR
dc.description.abstract O objetivo desta pesquisa foi investigar a capacidade antioxidante durante o armazenamento de sementes de café. pt_BR
dc.format 2 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Embrapa Café pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Sementes e mudas pt_BR
dc.title Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L. pt_BR
dc.type Trabalho de Evento Cientifico pt_BR

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