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Biblioteca do Café

Informações relevantes em rótulos de cafés comerciais torrados e moídos

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dc.contributor.author Resende, M. F.
dc.contributor.author Rodarte, M. P.
dc.date.accessioned 2016-02-12T11:30:31Z
dc.date.available 2016-02-12T11:30:31Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.citation RESENDE, M. F.; RODARTE, M. P. Informações relevantes em rótulos de cafés comerciais torrados e moídos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p. pt_BR
dc.identifier.issn 2316-4115
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5086
dc.description Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras pt_BR
dc.description.abstract Considerando que os consumidores estão cada vez mais exigentes e as informações presentes nos rótulos direcionam o comportamento e alteram hábitos, este trabalho teve como objetivo analisar as informações presentes nas embalagens de cafés comerciais disponíveis no mercado consumidor. pt_BR
dc.format 2 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Embrapa Café pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Processos industriais e novos produtos pt_BR
dc.title Informações relevantes em rótulos de cafés comerciais torrados e moídos pt_BR
dc.type Trabalho de Evento Cientifico pt_BR

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274_38-CBPC-2012.pdf 57.38Kb application/pdf Visualizar/Abrir ou Pre-visualizar

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