Brix da água usada na degomagem do cereja descascado e da casca de duas variedades de café

dc.contributor.author	Soares, Sammy Fernandes
dc.contributor.author	Donzeles, Sérgio Maurício Lopes
dc.contributor.author	Moreli, Aldemar Polonini
dc.date.accessioned	2016-02-12T11:44:27Z
dc.date.available	2016-02-12T11:44:27Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; MORELI, A. P. Brix da água usada na degomagem do cereja descascado e da casca de duas variedades de café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2316-4115
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5122
dc.description	Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O presente trabalho teve como objetivo determinar o Brix da ARC dos grãos e da casca de duas variedades de café, após diferentes tempos de degomagem.	pt_BR
dc.format	2 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Brix da água usada na degomagem do cereja descascado e da casca de duas variedades de café	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR