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Navegação Trabalhos de Evento Científico por assunto "Quality, Coffea arabica L., controlled atmosphere."
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Navegação Trabalhos de Evento Científico por assunto "Quality, Coffea arabica L., controlled atmosphere."
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
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(2011)A busca de novas formas de acondicionamento para aumentar o tempo de armazenamento dos grãos de café mantendo sua qualidade é de extrema importância. Neste trabalho foi estudado o efeito do método de acondicionamento de ...
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