O premio qualidade do café para espresso como forma de avaliação do café arabica no Brasil

dc.contributor.author	Rabelo, Paulo Veloso
dc.contributor.author	Fernandes, André L. T.
dc.date.accessioned	2016-02-22T20:26:30Z
dc.date.available	2016-02-22T20:26:30Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	RABELO, P. V; FERNADES, A. L. T. O premio qualidade do café para espresso como forma de avaliação do café arabica no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 33., 2007, Lavras. Anais... Brasília,DF: Embrapa Café, 2007. (1 CD-ROM), 6 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5653
dc.description	Trabalho apresentado no 33º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	A pesquisa foi realizada na Universidade de Uberaba a partir dos dados de 15 Edições do Premio Qualidade do Café Para Espresso – 1991/2005, fornecidos pela Universidade Illy do Café – UniIlly. A UniIlly é uma universidade corporativa, fruto de um convênio firmado entre a Illycafé e a Fundação Instituto de Administração da Universidade de São Paulo, dirigida a segmentos específicos, escolhidos pela corporação ou pela entidade mantenedora.	pt_BR
dc.format	6 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Qualidade de bebida	pt_BR
dc.title	O premio qualidade do café para espresso como forma de avaliação do café arabica no Brasil	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR