Monitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicas

dc.contributor.author	Freitas, Marcella Nunes de
dc.contributor.author	Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da
dc.contributor.author	Pereira, Cristiane Carvalho
dc.contributor.author	Coelho, Luis Filipe
dc.contributor.author	Clemente, Aline da Consolação Sampaio
dc.date.accessioned	2016-03-21T15:10:32Z
dc.date.available	2016-03-21T15:10:32Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	FREITAS, M. N. et al. Monitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2316-4115
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6126
dc.description	Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	Objetivou-se neste trabalho, a avaliação da qualidade fisiológica de grãos de café ao longo do armazenamento em câmara fria (10°C).	pt_BR
dc.format	2 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Monitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicas	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR