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Biblioteca do Café
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Navegação CBPC (39.:2013: Poços de Caldas, MG) - Anais por autor "Gandra, F. P. P."
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Navegação CBPC (39.:2013: Poços de Caldas, MG) - Anais por autor "Gandra, F. P. P."
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(Embrapa Café, 2013)O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade sequestrante de radicais DPPH de diferentes tipos de cafés solúveis comerciais.
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