Acompanhou-se o comportamento fisiológico do café irrigado visando subsidiar a cafeicultura irrigada, que tem se expandido de forma acentuada nas regiões Sudeste e Nordeste do Brasil. Assim sendo, estudou-se os efeitos da radiação fotossinteticamente ativa, resistência estomática, taxas de transpiração e déficit de pressão de vapor, utilizando-se o Steady State Porometer modelo LI 1600, e as relações desses parâmetros ao longo de um mesmo período no dia. Como campo experimental, foi usado uma cultura de café catuaí com 13 anos de idade na Fazenda Muquem – FAEPE/UFLA localizada no município de Lavras-MG. Neste estudo, concluiu-se que a taxa transpiratória diminui com o aumento da resistência estomática desta cultura durante o dia; no período de maior demanda atmosférica, a cultura irrigada transpira sob uma taxa superior à da cultura não irrigada; a resistência estomática parece ter sido mais influenciada pela radiação durante o período inicial do dia, do que pelo DPV, uma vez que neste período ocorreram as maiores transpirações.
The physiologic behavior of the irrigated coffee was accompanied seeking to subsidize the irrigated coffee growing, that has been expanding if in way accentuated in the areas Southeast and Northeast of Brazil. Like this being, it was studied the effects of the fotossintetical radiation it activates, resistance estomática, transpiration rates and deficit of vapor pressure, being used Steady State Porometer model LI 1600, and the relationships of those parameters along a same period in the day. As experimental field, a culture of coffee catuaí was used with 13 years of age in Muquem Farm - located FAEPE/UFLA in the municipal district of Lavras –Minas Gerais - Brazil. With this study, it was ended that the transpiration rate decreases with the increase of the resistance estomática of this culture during the day; in the period of larger atmospheric demand, the irrigated culture not transpires with a superior rate the one of the culture irrigated; the resistance estomática seems it was more influenced by the radiation during the initial period of the day, that for DPV, once in this period they happened the largest transpiration.
