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Navegação CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais por autor "Santos, D. J. Nascimento"
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(Embrapa Café, 2016)A pós colheita é considerada a fase mais importante da manutenção da qualidade dos cafés produzidos e recolhidos durando a fase de colheita (BORÉM, 2008). Segundo Toledo et al. (2000), a aplicação de técnicas adequadas de ...
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