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A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás

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dc.contributor.author Campos, Jurema Iara
dc.contributor.author Valente, Ana Lúcia Eduardo Farah
dc.date.accessioned 2022-02-02T12:03:16Z
dc.date.available 2022-02-02T12:03:16Z
dc.date.issued 2010
dc.identifier.citation CAMPOS, J. I.; VALENTE, A. L. E. F. A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás. Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasília, v. 48, n. 1, p. 23-40, jan./mar. 2010. pt_BR
dc.identifier.issn 1806-9479
dc.identifier.uri https://www.scielo.br/j/resr/a/XpHznJCnYHPNtR9VRzd4mgy/?format=pdf&lang=pt pt_BR
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13255
dc.description.abstract Este estudo apresenta os principais resultados da análise de como habitantes de Alto Paraíso de Goiás estão buscando alternativas para o desenvolvimento sustentável do município, por meio da implantação, pela Embrapa, de projeto relativo ao resgate do café. A mineração e as atividades agropecuárias foram exercidas na região até os anos 60, quando a atividade principal passou a ser o turismo, a partir da criação do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e da inauguração de Brasília. Em 2000, o fluxo de turistas decaiu devido a problemas relativos à saúde pública, acarretando estagnação da economia local. Nos últimos anos, produtores familiares despertaram para a existência, ali, de um café que pode ser comercializado em nichos de mercado de grãos especiais: orgânicos e de origem definida, e buscaram, na Embrapa, o desenvolvimento de projeto de pesquisa. O estudo na região revelou que por meio do desvelamento de valores – história, cultura e tradições – é possível estabelecer estratégia mais eficiente de busca de mercado, a partir da experiência revelada no trabalho concreto e na cultura dos produtores. E que o desenvolvimento rural deve ser buscado por meio do desenvolvimento de atividades da nova ruralidade e da aplicação de abordagem territorial de desenvolvimento. pt_BR
dc.format pdf pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural pt_BR
dc.relation.ispartofseries Revista de Economia e Sociologia Rural;v.48, n.1, 2010
dc.rights Open Access pt_BR
dc.subject Agricultura familiar pt_BR
dc.subject Abordagem territorial pt_BR
dc.subject Agronegócio pt_BR
dc.subject Turismo pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Economia e política agrícola pt_BR
dc.title A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás pt_BR
dc.type Artigo pt_BR

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Revista de Econ ... 8_n. 1_p. 23 - 40_2010.pdf 445.0Kb application/pdf View/Open ou Pre-visualizar

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