Navegação Química Nova por autor "Moreira, R. F. A."

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Aplicação da cromatografia por exclusão e da cromatografia gasosa de alta resolução na análise do café

Moreira, R. F. A.; Trugo, L. C.; Maria, C. A. B. de (Sociedade Brasileira de Química, 1997)

The combination of high performance exclusion chromatography (HPEC) and gas chromatography (GC) was applied to the analysis of six coffee samples that were previously characterized by sensory tests as of good or poor ...