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A contribuição das cooperativas de cafeicultores na melhoria do tipo de café

Castilho, Antonio de; Pereira, Luiz Sérgio P.; Gomes, F. Pimentel; Moraes, Roberto S.; Campos, Humberto de (Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura, 1965)

Êste trabalho estuda estatísticamente dados sôbre café rebeneficiado por cooperativas de cafeicultores do Estado de São Paulo. Seis cooperativas foram estudadas, com um total de 289 partidas de café. Em cada partida se ...