Navegação Coffee Science por autor "Lacerda, Laura Nardelli Castanheira"

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Ultrastructural damage in coffee seeds exposed to drying and to subzero (°C) temperatures

Coelho, Stefânia Vilas Boas; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Clemente, Aline da Consolação Sampaio; Lacerda, Laura Nardelli Castanheira; Silva, Luciano Coutinho; Fantazzini, Tatiana Botelho; Ribeiro, Fernando Augusto Sales; Castro, Elisa de Melo (Editora UFLA, 2020)

During drying and freezing, protective mechanisms act to maintain seed physiological quality. Some of these mechanisms contribute to the integrity of cell membranes. The damage caused to cell membranes due to cell stress ...

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