Adaptação de técnicas de criação da broca-do-café [Hypothenemus hampei (Ferrari)]

Abstract

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar técnicas de criação da broca-do-café, utilizando diferentes fontes de alimento natural, formas de assepsia e o armazenamento. Foi avaliado o número de descendentes produzidos, utilizando-se o café arábica em coco, o café arábica pergaminho e o café robusta em coco. Para a assepsia destes cafés, usou-se o produto comercial à base de P2O5 (PCB-P2O5, 30 mL/20 L de água), o Hipoclorito de Sódio (NaClO, 5% v v -1 ) e a água destilada (controle), sendo estes separados em dois lotes após o processo de assepsia, um utilizado imediatamente e o outro armazenado em freezer a -20 oC, por 60 dias, para posterior utilização. Dentre os cafés utilizados como fonte de alimento, no controle (sem assepsia), o café robusta foi o melhor para a criação de H. hampei e produziu 464,2 insetos. Para o café arábica em coco e o pergaminho, utilizando-se a assepsia com NaClO e PCB-P2O5, respectivamente, estes não interferiram no desenvolvimento da broca-do-café e aumentaram o número de indivíduos produzidos. Quando utilizado para a criação da broca-do-café, o café robusta em coco e realizada a assepsia com PCB-P2O5, produziu-se 535,6 insetos. O armazenamento do café em freezer, a -20 oC, por 60 dias, pode, em alguns casos, reduzir o número de descendentes da broca-do-café. Entretanto, esta prática é importante para a manutenção do inseto, durante a entressafra. A melhor técnica para criação da broca-do-café é em café robusta em coco, utilizando-se a assepsia com o PCB-P2O5, e,este café é menos oneroso.

The objective of this study was to evaluate rearing techniques of the coffee berry borer, using different natural food sources, forms of asepsis and the storage. The number of offspring produced was evaluated using arabica coffee in beans, arabica coffee in parchment and robusta coffee in beans. For the asepsis of these coffees was used a commercial product based on P2O5 (PCB-P2O5, 30 mL/20 L water), Sodium Hypochlorite (NaClO 5% v v -1 ) and distilled water (control), these separated in two batches after the asepsis process, one used immediately and the other stored at -20 oC for 60 days for further use. Among the types of used coffee as a food source in the control (without asepsis), the robusta coffee in beans was the best for the rearing of the coffee berry borer and produced 464.2 insects. For the arabica coffee in beans and in parchment, using asepsis with NaClO and PCB-P2O5, respectively, these did not affect the development of the coffee berry borer and increased the number of individuals produced. When used for the rearing of the coffee berry borer, robusta coffee in beans and performed the asepsis with PCB-P2O5, was produced 535.6 insects. The coffee storage in freezer at -20 oC for 60 days can in some cases reduce the number of offsprings of the coffee berry borer, but it is important for insect maintenance during the off-season. The best technique for rearing of the coffee berry borer is in robust coffee in beans, using the asepsis with PCB-P2O5, beyond this coffee is less costly.